健康饮食
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- 北京食药监：保健食品6批次不合格[ 2015-09-04 ]
- 3月4日，北京食药监局发布了最新一期食品安全抽检公告。在食品名单中，“开古”牌袋泡红茶、“盛华”牌龙井茶等4批次茶叶产品分别被检出稀土、感官品质不合格。在保健食品名单...
- CFDA抽检868批次乳制品 合格率达99%[ 2015-09-04 ]
- 在2014年第三阶段第二批食品安全抽检中，国家食药监总局对乳制品进行了专项检查，主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片奶条等 。 抽检项...
- 鱼胆有毒切勿盲目食用[ 2015-09-04 ]
- 63岁的朱老伯花190元买下了一条十四五斤的草鱼，挖出的鱼胆有成人大拇指一般大小。他决定给自己补补，于是把鱼胆捣碎一口喝了下去。 喝下鱼胆后，朱老伯开始腹泻、恶心、呕吐，...
- 食品添加剂会诱导炎症和代谢综合征[ 2015-09-04 ]
- 乳化剂（Emulsifiers）作为常用的食品添加剂，被用于加工食品以帮助保存食物质地，延长保质期。近日在Nature杂志在线发表的一篇最新报道肯定了我们对于食品添加剂的担心。Georgia St...
- “黄金”入酒 你敢喝吗[ 2015-09-04 ]
- “卫计委拟批准黄金入酒”这一消息最近引起轩然大波。尽管尚处征求意见阶段，但仍引发了不少人质疑、讽刺，直呼“不可思议”。 近日，国家卫生计生委官网刊登的《国家卫生计生...
- 馒头太松软 小心铝超标[ 2015-09-04 ]
- 据《三湘都市报》报道，近期，河南南阳唐河的一些做馒头、包子的早餐店老板被警方调查，原因是他们都在面食中加入了“含铝”的泡打粉。泡打粉重要成分之一是硫酸铝钾。食用超...
- 抹布擦桌超干净？一周细菌达22亿[ 2015-09-04 ]
- 你知道吗？一条全新的抹布在家中使用一周后，细菌数量高达22亿！快过年了，有关食品安全却常陷入7大迷思！例如：“桌面清洁只要用抹布擦拭即可？”“油质看起来清澈，就是干净...
- 都是假！抽检低眼巨鲶竟假冒鲂鱼[ 2015-09-04 ]
- 太夸张！肉质鲜美细致、入口及化的鲂鱼，向来是美式料理的常备食材，深受消费者喜爱，但台湾食品食品药物管理署运用DNA分子生物鉴别技术检验市售12件生鲜冷冻鱼片和加工产品，...
- 北京食药监局抽检 劣质“辣条”连续四期上黑榜[ 2015-09-04 ]
- 1月28日，北京市食药监局发布了新一期食品安全抽检信息名单。其中，在网上有极高关注度的“辣条”食品再上黑榜。值得注意的是，从2015年起至今，不同厂家所产的“辣条”食品已经...
- 豆干染黄、豆芽漂白 添加物问题多[ 2015-09-04 ]
- 外观太漂亮的食品，吃下肚前先三思！回顾2014年食安事件，可发现人工添加物的问题真不少，除了一般人熟知的防腐剂、漂白剂问题之外，更有不肖业者为了增加卖相，偷用工业用化合...
