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鱼头搭配豆腐营养超高[ 2015-09-03 ]
说起跟鱼头相关的菜肴,多数人首先想到的是剁椒鱼头。我给大家推荐鱼头的一个绝妙搭档——豆腐。 “鱼头豆腐”是苏菜中一道名菜,乾隆皇帝曾对其赞不绝口。这道菜不仅美味,在...
姜是百搭的烹调魔术师[ 2015-09-03 ]
姜是最常用到的香辛料之一,然而,你真的会用它吗?本期,我给大家介绍一下姜在日常烹调中的妙用。 姜丝可作常用菜肴的配料。把姜切成丝状,作为配料放入肉菜中可起到提鲜增香...
注意力分散?五种美味食物让您更专注[ 2015-09-03 ]
1.咖啡+肉桂 咖啡提神,这是显而易见的。喝咖啡会在短时间内使您精神振作、注意力集中。而加入肉桂能使大脑更加活跃,2009年科学家们发现,肉桂的香气能让人们提高警觉性,并使...
5种高营养食物被你丢掉了 折腾的只是“垃圾”[ 2015-09-03 ]
据美国《男士健康》杂志报道,蔬果中那些被遗忘的零部件,富含各种维生素和氨基酸,将它们添加到您的日常饮食中,可以收获惊人的回报。 洋葱皮 隐藏技能:洋葱深紫色的外皮也...
粗粮坚果等食物有助于健脑强脑 防止神经损伤[ 2015-09-03 ]
菠菜 菠菜是一种神奇的蔬菜,有无数不为人知的健康益处。目前,科学家们发现,菠菜中的抗氧化剂有助于延缓大脑衰老和神经系统的老化,从而改善人的认知能力。认知能力关系到一...
美国研究发现:红茶清口气乌龙瘦腰身[ 2015-09-03 ]
喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果,红茶中的多酚类化合物能够阻止口腔细菌的生长,这就会导致斑块堆积减少,口气更为清新。印度研究人员发现,这些多酚类化...
常坐办公室背痛腰痛手也痛?9种食物缓解慢性疼痛[ 2015-09-03 ]
全谷物 全谷物食品中含有丰富的膳食纤维,如果你的胃是比较健康的,吃吃全谷物食品可以缓解身体的慢性疼痛。全谷物是镁的良好来源,在动物研究中已被证明,它可以缓解肌肉酸痛...
水煮胡萝卜!7种食物治疗喉咙痛有奇效[ 2015-09-03 ]
NO.1香蕉。香蕉的口感软糯,可以更好地呵护您的喉咙。尤其当您喉咙痛时,吃香蕉是相对来说比较容易下咽的。此外,香蕉中含有丰富的维生素B6、维生素C、钾元素等成分,能有效缓解...
5种超级食品具有神奇技能 强身健体很简单[ 2015-09-03 ]
阿萨伊浆果护心又抗癌 阿萨伊浆果生长在巴西北部的亚马逊热带雨林。佛罗里达大学的一项著名研究表明,阿萨伊浆果中的提取物可以破坏人类癌细胞。虽然仍需要更多的研究来证明抗...
垃圾食品伤害全身 饱餐两小时后动脉变窄[ 2015-09-03 ]
扰乱代谢。《肥胖》杂志一项研究显示,垃圾食品会影响代谢,12名身体健康的大学男生连吃5天高脂食品后,肌肉将葡萄糖转为能量的效率明显降低,这种变化易导致代谢紊乱。 易疲劳...
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