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入秋后多吃醋杀菌消毒 缓解疲劳[ 2015-09-06 ]
中医认为,醋味苦酸、性温,有活血散瘀、消食化积、消肿软坚等功效。现代研究表明,醋含有丰富的有机酸,对至少8种有害微生物有明显的抑制杀灭作用。 因此,为了防“秋老虎”...
天冷了多吃些暖身的食物[ 2015-09-06 ]
除了众所周知的羊肉,哪些食物也具有暖身效果?美国《健康》杂志最新载文,刊出美国多位知名营养专家总结出的有益健康的暖身食物。 燕麦。燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有...
瓜皮绿豆汤 消暑去火[ 2015-09-06 ]
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,可清暑除烦、解渴利尿。从营养学上分析,西瓜皮中含有一种特殊的活性物质———瓜氨酸。研究发现,瓜氨酸具有利尿、醒脑、调节免疫力、维护关节...
秋季蔬菜吃点啥?这六种最应季别错过[ 2015-09-06 ]
小白菜 营养分析:小白菜又叫青菜、油白菜。在秋季蔬菜中,小白菜的钙含量和锌含量最高。每100克可食用部分的含量分别是90毫克和0.51毫克。其中钙含量几乎等于白菜含量的2~3倍。孕...
入秋时节 盘点餐桌上的营养之王[ 2015-09-06 ]
蘑菇 蘑菇含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素、多种矿物质和氨基酸。美国人把蘑菇誉为“上帝的食物”,日本人认为蘑菇位于“植物食品的顶峰”……蘑菇营养丰富,味道鲜美。 1.蘑菇...
初秋喝6大养生茶 降火防癌[ 2015-09-06 ]
绿茶降火防癌 我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人...
秋天饮食换个样 这四种人要注意了[ 2015-09-06 ]
秋天一到,很多人又要开始贴秋膘了。但是讲究食补也得有一定的限度和规则,尤其在这个容易让人口干舌燥的秋天,并不是所有好吃的都能招呼。所以,贴秋膘,多贴不如巧贴。 育龄...
入秋后 换些吃法更健康[ 2015-09-06 ]
第一,多吃深色蔬菜,尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天,为了祛暑降温,人们所吃的果蔬一般以瓜类为主,比如冬瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜等,然而这类果蔬中的胡萝卜素(它在人体...
别为胡吃海喝找理由了!这样才是正确地贴秋膘[ 2015-09-06 ]
“贴秋膘”是传统说法,过去是为长点脂肪,以备冬天御寒用,所以以吃肉为主。而现在食物丰盛,真正要补的其实是“菜、酵、薯、拌”。 绿菜为主,补维生素。夏季饮食,人们大多...
4月皮肤病多发 宜煲清热、祛湿、解毒靓汤[ 2015-09-06 ]
今年的春季与往年不同。过了谷雨,北方仍在下雪,而我们南方时冷时热、忽晴忽雨,今年4月份与任何一年同期相比温度都要低。尤其是这阴雨霏霏的时节,容易滋生各类细菌,呼吸系...
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